Bistrô Burguer

É a mistura do tradicional abacaxi dos Pit dogs com a alma dos artesanais, considerado o queridinho por muitos, leva o delicioso bacon caramelizado na compota de abacaxi, pimenta biquinho, queijo cheddar fatiado, burguer artesanal assado na brasa, alface e tomate frescos no pão artesanal da casa

Sabe aquelas coisas que você mistura e ficam incríveis, em 2016 quando pensamos na nossa primeira hamburgueria. misturamos a nossa compota de abacaxi no cream chesse, burguer artesanal assado na brasa, uns bacon crocante e voilà, um dos melhores criados ate hoje. Uma cremosidade e sabor sem igual. no nosso pão da casa

Na pandemia uma amiga sugeriu criarmos esse burguer icônico, que tem como ponto principal o toque picante da pimenta dedo de moça laminada, suavizada pelo mel de flores silvestres acompanhada pelo nosso incrível queijo mussarela e um, burguer artesanal assado na brasa, rúcula, no maravilhoso pão australiano

Em Novembro de 2017, criamos o nosso primeiro food porn, talvez até o primeiro de Gyn. Um cremoso founde de queijos acompahado de batata frita no incrível burguer artesanal assado na brasa, com cheddar fatiado e pão artesanal da casa bem fofinho, bacon crocante e queijo parmesão da serra

A Vontade de criar algo marcante de sabor defumado nos levou a criarmos um burguer artesanal assado na brasa, queijo mussarela, anéis de cebola,molho barbecue artesanal, no pão australiano, mas ainda era pouco queriamos mais aí a Cecy teve a ideia de colocar dois, isso mesmo, 2 espetinhos de bacon. coalho assado, anéis de cebola e molho barbecue artesanal, mas ainda era pouco queriamos mais aí a Cecy teve a ideia de dois, isso mesmo, 2 espetinhos de bacon e pão

Inspirado num prato Paranaense chamado Barreado, e ao longo dos teste adaptado, leva uma incrível banana da terra salteada na canela e açúcar, bacon crocante, queijo mussarela burguer artesanal assado na brasa, queijo cheddar fatiado, alface e tomate, no pão da casa

Forte e marcante, ele traz um queijo empanado cremoso que explode suavemente na boca, juntamente com bacon crocante sem igual, e a sutileza da linguiça calabresa,burguer artesanal assado na brasa, pão da casa, alface e tomate fresco

Esse surpreendeu a muitos, em novembro de 2018 foi escolhido como o burguer do mês na nossa, pimeira hamburgueria simples mas rico em sabor, um maravilhoso e suave creme de gorgonzola, cebola crispy, rúcula e um toque de mel no nosso saboroso pão australiano e burguer artesanal assado na brasa,

PÃO CARNE QUEIJO MUSSARELA, ALFACE E TOMATE

O clássico melhorado, pão artesanal tipo brioche, mussarela, burguer artesanal assado na brasa, bacon crocante, alface e tomate

Básico mas com charme, burguer artesanal assado na brasa, cheddar fatiado. pão tipo brioche cebola caramelizada

Esse é para você que gosta de uma picancia agridoce com leve toque defumado, essa maravilha é composta de geléia de pimenta dedo de moça com compota de abacaxi e cream chesse e o nosso bacon artesanal crocante num pão artesanal tipo australiano e burguer bovino assado na brasa.

Um legitimo burguer goiano: Sempre falei quando conheci o pequi que a perfeita combinação seria com costela bovina. E esse burguer vai picles de pequi com tomates verdes e cebola roxa, alface num burguer 100% costela bovina assado na brasa e queijo coalho assado a brasa vai encarar ???

Batata fritas com tempero da casa, acompanhada de baconneise artesanal

Almofadinhas de mussarela empanadas, acompanhados de geléia de pimenta

ANEIS DE CEBOLA FRITOS COM MOLHO BBQ

Bolotas de costelinha defumada com american chesse

Deliciosos pedaços de peito de frango empanados